Produktai skirti įrankių koteliai (5)
Visas Ekologiškas Kardamonas
"Kardemom (Elettaria cardamomum)
De kardemom groeit in tropische regionen en dan voornamelijk wat hooggelegen gebieden in India en omringende landen. De specerij is familie van de gember en wordt vooral in Indiase en Midden-Oosterse gerechten veel gebruikt. Het zijn groene peulen waarin zwarte zaadjes zitten die de aroma’s afgeven. Kardemom heeft een heerlijke zoete en scherpe geur.
De smaak van kardemom
Kardemom smaakt fris, naar bergamot, citroen en kamfer, met een ondertoon van eucalyptus. Bij gebruik komt er een heerlijke, bloemachtige smaak vrij. Het kruid overheerst al snel, dus gebruik niet te veel.
Wat kun je allemaal met kardemom
Met kardemom kun je veel kanten op. Voeg het eens toe aan een stoofpot of curry, gebruik een theelepel in de wortelcake of een ander lekker baksel."
Tahitietiškos vanilės ankštys
Fair gehandelte Gourmetqualität
Produktdetails:
Länge 15 - 18 cm
Herkunft: Papua-Neuguinea
Herzhafte Geschmacksnoten
Ernte:2020 MHD:12/2022
Fair gehandelte Gourmetqualität
Die Tahitensis Vanille
Unsere Tahitensis-Vanille stammt aus der Madang Region im Osten Papua-Neuguineas sowie aus West-Papua, dem indonesischen Teil der Insel.
Sie verkörpert (wie auch die original Tahiti) nicht das klassische Vanille-Aroma, sondern glänzt mit herzhaft-fruchtigen Noten.
Kostenlos zu jeder Bestellung gibt es unser dynamisches E-Rezeptbuch in dem Du exklusive Rezeptideen findest. Wir erweitern dieses regelmäßig, so dass Du immer neue Rezepte für Deine Vanille findest.
